Закуска к пиву
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные
- Уровень сложности: Легко
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- картошка 4 шт.
- сырок плавленый 2 шт.
- чеснок 5 долек
- масло сливочное 150-200 г
- мука 1,5-2 ст.
- яйца 3 шт.
- тмин
- кунжут
- соль
Приготовление
Шаг 1
Картошку почистить, помыть, порезать. Отварить до готовности.
Шаг 2
Отложить 2 желтка для смазки, остальные яйца взбить.
Шаг 3
Картошку измельчить в комбайне вместе с чесноком, сырками и маслом.
Шаг 4
Смешать яйца и картофельную массу. Добавить соль, муку.
Шаг 5
Раскатать тесто и порезать на полоски. Каждую полоску смазать желтком (желток лучше немного разбавить водой). Посыпать кунжутом или тмином.
Шаг 6
А можно, как и я, половину — одним, половину — другим.
Шаг 7
Выпекать в духовке минут 25-30.
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт