Ингредиенты

• Помидор (средний, крепкий) — 6 шт.
• Яйцо куриное — 6 шт.
• Сыр полутвердый (ломтики) — 6 шт.
• Соль
• Перец черный (молотый; по вкусу)
• Прованские травы (по вкусу и желанию)
• Масло растительное (немного)
• Зелень (по вкусу и желанию)

Приготовление

Шаг 1

С помидор срезать крышечку, чайной ложкой вынуть мякоть. Выложить в форму для запекания. Сбрызнуть изнутри маслом, посыпать солью,перцем, по желанию прованскими травами. Выбить в помидор яйцо.

Шаг 2

Положить сверху ломтики сыра. Поставить в разогретую духовку.

Шаг 3

Если хотите получить яйцо всмятку, то запекать при температуре 180 градусов примерно 10-15 минут, ориентируйтесь на свою духовку.

Шаг 4

Если в мешочек, то запекать 15-20 минут. Можно приготовить в микроволновке, только желток, лучше проколоть.Готовить 1 минуту на полной мощности и 30-45 секунд на средней мощности.

Шаг 5

Выложить на блюдо, посыпать зеленью. Приятного аппетита!