Сытный куриный салат
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные, Праздничные
- Уровень сложности: Нормально
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 30 мин
- Готово за : 30 мин
Многие хозяйки не в курсе, куриный салат можно придумать из куриного филе. Салаты и заливные получаются из него изумительно вкусные. Салаты рецепты с фото, помогут быстрее вам разобраться с приготовлением этого блюда. Готовим дома без затрат это простые рецепты!
Ингредиенты
- куриного филе (отварного) - 200 грамм
- ветчины - 70 грамм
- шампиньонов - 200 грамм
- Яйца - 5 штук
- Лук репчатый - 1 штука
- Огурцы соленые - 2 штуки
- Майонез - 1 упаковка
- Соль, перец (по вкусу)
- Подсолнечное масло
Приготовление
Шаг 1
Куриное филе отварите в кастрюле, посолите, когда остынет, порежьте квадратиками.
Шаг 2
Лук очистить и порезать маленькими квадратиками.
Шаг 3
Грибы помыть под холодной проточной водой, положите, чтобы обсохли, тогда порежьте квадратиками.
Шаг 4
На горячую сковороду налейте немного подсолнечного масла и обжарьте лук, потом добавьте шампиньоны и тушите 10 минут, посолите, добавьте приправы и поставьте, чтобы остыло.
Шаг 5
Салат делать слоями. На большую тарелку смазанную майонезом, выложите филе, грибы с луком (половину), порезанную ветчину, полейте майонезом. Дальше положите огурцы, грибы с луком, желтки, белки. Залейте сверху тщательно майонезом, на час можете поставить в холодильник.
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт