Ингредиенты

• Куриная грудка — 1-2 шт
• Картофель — 2-3 шт
• Морковь — 1/2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Сырок плавленный (Для супа) — 2 шт
• Масло растительное — 1-2 ст.л
• Соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень

Приготовление

Шаг 1

Куриную грудку порежьте на кусочки среднего размера, затем выложите в кипящую подсоленную воду (600-700 мл), варите 10-15 минут.

Шаг 2

Картофель нарежьте кубиками, добавьте к курице.

Шаг 3

Морковь порежьте на кусочки среднего размера, лук — аналогично. В сковороде разогрейте масло, сделайте зажарку из лука и моркови (они должны слегка поджариться).

Шаг 4

Выложите в суп, варите еще 10-15 минут.

Шаг 5

Сырки добавьте в готовый суп, тщательно перемешайте до полного растворения (сырки удобнее порезать на несколько частей). Добавьте специи, зелень.