Сырные шарики «Дамская закуска»
- Кухня: Русская
- Назначение: Новогодние, Праздничные, Рождественские
- Уровень сложности: Нормально
- Порции : 16
- Время подготовки : 20 мин
- Время приготовления : 10 мин
- Готово за : 30 мин
Милые дамы, это блюдо создано, чтобы баловать Ваш изысканный вкус. Попробуйте восхитительное сочетание сладкого винограда с нежной творожной массой в обрамлении одного из самого «счастливого орешка» — фисташки.
Ингредиенты
- Виноград (крупный) - 16 шт.
- Творог полужирный - 200 грамм
- Сыр сливочный - 200 грамм
- Масло сливочное 72.8% - 50 грамм
- Фисташки соленые - 1 ст.
Приготовление
Шаг 1
Гроздь винограда вымыть, обсушить и снять ягоды с веточки.
Шаг 2
Сделать надрез до середины ягоды и аккуратно вынуть косточки.
Шаг 3
Смешать творог с сыром, добавить мягкое масло и хорошо перемешать.
Шаг 4
Фисташки очистить от скорлупы и шелухи (на сколько это возможно).
Шаг 5
Орешки поместить в пакет и покатать скалкой для измельчения, можно порубить ножом.
Шаг 6
Из сыра сделать небольшую лепешку, в центр положить ягоду и облепить сырной массой. Получился шарик.
Шаг 7
Обвалять шарик в орешках.
Шаг 8
Положить шарики в контейнер. Выдержать на холоде не меньше 1ч.
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт