Свиной стейк
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные, Праздничные
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- Свинина (шейный карбонад) — 600 грамм
- Масло оливковое — 1,5-2 ст.л.
- Приправа для мяса гриль (со сладкой и острой паприкой) — по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Свинину порезать ломтями по 200 грамм каждый. Размять пальцами куски мяса, постучать по ним ладонью. Посыпать приправой, смазать маслом. Убрать на часа полтора в холодильник.
Шаг 2
Хорошо разогреть сковороду гриль, выложить мясо.
Шаг 3
Пожарить с двух сторон, периодически переворачивая, до полной готовности.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт