Свинина в томатно-луковой подливе
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные
- Уровень сложности: Нормально
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- Свинина (не жирная) — 600-700 грамм
- Лук репчатый (крупный) — 2 шт.
- Помидор (крупный) — 3 шт.
- Масло растительное
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа для свинины (по вкусу и желанию)
- Чеснок — 3 зуб.
- Сыр (по вкусу и желанию)
Приготовление
Шаг 1
Лук порезать четвертинками колец, Приготовление в режиме "Жарка"-30 минут: Обжарить на растительном масле .
Шаг 2
Когда лук обжарится (10 минут) добавить порезанную кусочками свинину, чеснок,соль, перец, приправу.Периодически перемешивая готовить 10 минут.
Шаг 3
В это время очистить от кожицы помидоры, порезать крупными кубиками.
Шаг 4
Добавить помидоры в мультиварку.
Шаг 5
Готовить до окончания программы-10 минут, периодически перемешивая.
Шаг 6
Затем выбрать программу "Тушение", время 1,5 часа.
Шаг 7
Если подлива на ваш вкус жидковата (зависит от сочности помидор) , то включите программу "Мультиповар" на 10-15 минут, температура 155-160 градусов и уварите подливу.
Шаг 8
По желанию посыпать при подаче тертым сыром. Приятного аппетита
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт