Ингредиенты

• Свиная мякоть – 450 грамм
• Картофель – 700 грамм
• Репчатый лук – 2 шт.
• Растительное масло – 5-6 ст. л.
• Сметана – 4 ст. л.
• Соль и черный молотый перец

Приготовление

Шаг 1

Мясо нарезать небольшими кусками.

Шаг 2

Подрумянить в сковороде с растительным маслом.

Шаг 3

Нарезать очищенный лук и тоже обжарить на растительном масле.

Шаг 4

Сметану соединить со 100 мл воды, тщательно размешать, добавить соль и перец.

Шаг 5

Разложить по горшочкам мясо.

Шаг 6

Затем добавить лук, посолить, поперчить.

Шаг 7

Распределить нарезанный небольшими кусочками картофель.

Шаг 8

В каждый горшок налить одинаковое количество сметанного соуса. Отправить горшочки в разогретую духовку и готовить 30 минут при температуре 240-260 градусов. Перед подачей можно посыпать измельченной зеленью.