Супчик «Пролетарский»
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные
- Уровень сложности: Нормально
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- Колбаса молочная — 200 грамм
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Вермишель паутинка — 50 грамм
- Растительное масло — 20 мл.
- Вода — 2 л.
- Лук зеленый
- Петрушка
- Укроп
- Соль
Приготовление
Шаг 1
Картошку очистить, нарезать колбасу, подготовить вермишель.
Шаг 2
Налить воду в кастрюлю, как только закипит, отправляем картошку, варим до полуготовности, добавляем колбасу, дать покипеть минуты 3. Посолить
Шаг 3
Морковь натираем на терке, лук полукольцами, пассируем на сковороде
Шаг 4
В супчик добавить вермишель, дать покипеть буквально минуту, добавить зажарку, еще дать минуточку покипеть. Добавить зелень. Закрываем крышкой и убираем с огня.
Шаг 5
Дать постоять, немного, набраться ароматов и можно подавать на стол.
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт