Набор продуктов в этом супе минимальный, готовиться просто и быстро, приятный сливочно-молочный вкус и сытость, как раз то, что нужно студентам. Добавляйте различные приправы и зелень по своему желанию, и этот рецепт выручит и Вас.

Ингредиенты

• Сыр плавленый - 2 шт.
• Сосиски Молочные - 3 шт
• Картофель - 4 шт
• Морковь - 25 грамм
• Лук репчатый - 45 грамм
• Масло растительное (раф.) - 3 ст.л.
• Вода питьевая - 8 ст.

Приготовление

Шаг 1

Картофель почистить и порезать кубиками.

Шаг 2

Сосиски порезать кубиками, лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Шаг 3

Плавленный сырок натереть на крупной терке.

Шаг 4

В кипящую, подсоленную воду высыпать картофель. Варить на умеренном огне 20 мин.

Шаг 5

Лук обжарить на растительном масле до прозрачности.

Шаг 6

Добавить морковь и готовить до золотистого цвета.

Шаг 7

К готовому картофелю высыпать сосиски. Довести до кипения.

Шаг 8

В кипящий суп добавить плавленный сырок и размешивая довести до кипения. Варить на умеренном огне до полного растворения сыра.

Шаг 9

Высыпать зажарку, прокипятить 1-2 мин.

Шаг 10

Добавить сухую зелень и грибную приправу, довести до кипения и отключить. Дать настояться в течении 10 мин.