Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Поиск рецепта

Соус «Неаполитано»
  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Помидоры — 500 грамм
  • Соль морская — 1/3 ч.л.
  • Перец молотый (по вкусу)
  • Сахар — 1/2 ч.л.
  • Базилик (листики) (мелко нарезать) — 2 ст.л.
  • Масло оливковое — 100 мл.

Приготовление

Шаг 1

Лук и чеснок мелко нарезать и пассеровать до прозрачности в оливковом масле.

Шаг 2

Добавить натертые на крупную терку помидоры, очищенные от кожицы. Посолить, поперчить и "посахарить". Тушить на среднем огне до испарения жидкости, около 30 минут. Добавить мелко нарезанные листочки базилика. Снять с огня и дать настояться 7-10 минут.

Шаг 3

Соус отлично подходит к пасте, пицце, мясу, птице... Приятного аппетита!

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , ,

Рейтинг рецепта

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Проголосуйте за этот рецепт

2 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:

  • Майонезный соус со свеклой и хреном

  • Соус по-краснодарски

  • Соус к шашлыку

  • Греческий соус «Цацики»

  • Бискотти

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать