Салат «Вдохновение»
- Кухня: Русская
- Назначение: Праздничные
- Уровень сложности: Нормально
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 30 мин
- Готово за : 30 мин
Очень неплохое сочетание копченой курицы и пекинской капусты нашло свое применение в оригинальном салате под названием вдохновение. Такое блюдо отлично подойдет для разгрузочного дня, так как оно и легкое и сытное одновременно. Вам достаточно мелко нарезать все ингредиенты, заправить их соусом и перемешать. Рассмотрим как приготовить салат вдохновение с фотографиями.
Ингредиенты
- куриное филе 400 грамм
- помидоры 2 штуки
- капуста 350 грамм
- сыр 100 грамм
- оливки 1 банка
- уксус 1 столовая ложка
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Нам нужно взять помидоры и пекинскую капусту. Овощи тщательно помыть проточной водой. Капусту разрезать на две части и нарезать тонкими полукольцами. Затем переложить в салатницу. Посолить и помять руками.
Шаг 2
Томаты высушить бумажным полотенцем и нарезать дольками. Твердый сыр натереть на мелкой тёрке. Нарезать копчёное куриное филе небольшими кусочками.
Шаг 3
Открыть банку с оливками. Лучше покупать оливки без косточек. Слить воду и нарезать оливки пополам. Теперь все ингредиенты необходимо добавить в миску с капустой. Можно ещё посолить по вкусу. Смешать уксус и оливковое масло, поперчить и заправить салат приготовленным соусом.
Шаг 4
Домашний салат готов! Все очень просто и вкусно.
Рейтинг рецепта
(4 / 5)
1 человек оценил(и) рецепт