Салат «Новогодний»
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные, Праздничные
- Уровень сложности: Нормально
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- пекинская капуста (листья) — 7 шт.
- мандарины (кисло-сладкие) — 2 шт.
- ветчина (нежирная) — 150 грамм
- сыр — 60 грамм
- кукуруза консервированная — 50 грамм
- сметана — 2 ст.л.
- майонез — 1 ст.л.
- соль — по вкусу
- перец черный (мельница) — по вкусу
- чесночная соль (щепотка)
Приготовление
Шаг 1
Ветчину порезать крупной соломкой.
Шаг 2
Подготовить листья пекинской капусты: удалить жесткую, белую часть.Порезать соломкой.
Шаг 3
Мандарины очистить, каждую дольку порезать на 2-3 части.Добавить кукурузу. Посолить, поперчить.
Шаг 4
Добавить сыр, тертый на крупной терке.Аккуратно перемешать.
Шаг 5
Для заправки смешать сметану и майонез, добавит щепотку чесночной соли.Если подаем в бокалах, то на дно бокала налить немного запраки. Кладем салат
Шаг 6
Сверху добавляем заправку и по желанию, украшаем зеленью.
Шаг 7
Или просто заправляем салат заправкой, перемешиваем.Выкладываем в салатник или креманки. Приятного аппетита!
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт