Попробуйте приготовить очень вкусный и простой Салат «Нежный».

Ингредиенты

• Куриное филе – пятьсот грамм
• Яйца – семь штук
• Лук репчатый – двести грамм
• Майонез – для заправки салата
• Соль, перец – по вкусу
• Масло растительное – для обжарки блинчиков

Приготовление

Шаг 1

Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, в течение двадцати минут после закипания воды.

Шаг 2

Остудите его и нарежьте кубиками.

Шаг 3

Мелко нарезанный лук, на десять минут залейте кипятком.

Шаг 4

Это делается для того, чтобы лук в салате не горчил. Теперь приготовим из яиц блинчики.

Шаг 5

Готовить их будем следующим способом: каждое яйцо разбивайте в маленькую, но глубокую миску, взбивайте его венчиком, солите, перчите и выливайте на горячую сковородку с растительным маслом для обжаривания.

Шаг 6

Так нужно жарить семь блинчиком из семи яиц.

Шаг 7

Готовые яичные блинчики охладите, и нарежьте соломкой.

Шаг 8

В глубокую миску положите нарезанное куриное филе, блинчики, репчатый лук, поперчите, посолите по вкусу и заправьте салат майонезом.