Рис по-восточному
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные
- Уровень сложности: Нормально
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- рис — 1-1,5 стак.
- говядина — 200-300 грамм
- кабачок — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- чеснок — 2-3 зуб.
- соль, перец, кунжут (по вкусу)
Приготовление
Шаг 1
Говядину нарезать тонкими брусочками, обжарить на топленом масле.
Шаг 2
Добавить крупно нарезанный лук и давленый чеснок, обжарить, добавить кабачок брусочками, жарить 2-3 минуты.
Шаг 3
Добавить нарезанный помидор, жарить 2-3 минуты.
Шаг 4
Посолить, поперчить, влить стакан воды, высыпать смесь риса, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума, томить 20 минут.
Шаг 5
Перемешать, при подаче посыпать кунжутом.
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт