Пицца «Панчелитто»
- Кухня: Русская, Украинская
- Назначение: Для детей, Повседневные, Праздничные
- Уровень сложности: Легко
- Порции : 6
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 10 мин
- Готово за : 10 мин
Этот рецепт мне поведал один мой хороший друг. Основное преимущество данного рецепта — это время приготовления. С нарезкой и готовкой в микроволновке занимает 10 — 15 минут.
В результате получаем отличную пицу, которая уж очень напоминает пиццу из американских фильмов. Отлично подходит к пиву! :-)
Ингредиенты
- основа для пиццы (тесто продаётся готовое в магазине)
- сосиски - 3 шт.
- колбаса сырокопчёная - 100 гр
- майонез - 150 гр
- помидоры - 1-2 шт
- сыр твёрдый - 75-100 гр
Приготовление
Шаг 1
Достаём из упаковки и кладём на тарелку (на которой будем жарить в микроволновке) наше тесто для пиццы.
Шаг 2
Намазываем тесто слоем майонеза (лучше использовать 30% майонез, так как он более жидкий и лучше впитывается в корж). В результате пицца будет мягче.
Шаг 3
Выкладываем заранее нарезанные сосиски и колбасу. (Колбасу лучше использовать сырокопчёную)
Шаг 4
Сверху выкладываем слой помидоров.
Шаг 5
Всё это затираем слоем твёрдого сыра.
Шаг 6
Ставим в микроволновку на 4 - 10 минут (в зависимости от мощности). Суть такова, что жарить ничего не нужно. В микроволновке должен только растаять сыр и нагреться тесто. Очень важно не пересушить, иначе в результате получите не пиццу, а сухарик. Если всё сделать правильно результат будет выглядеть примерно так.
Шаг 7
После приготовления даём пицце остыть (2-3 минуты) и разрезаем на нужное количество частей.
Рейтинг рецепта
(4.6 / 5)
16 человек оценил(и) рецепт