Овощной салат
- Кухня: Русская
- Назначение: Диетические, Повседневные, Праздничные
- Уровень сложности: Легко
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- Помидоры — 200 грамм
- Огурцы — 200 грамм
- Сладкий перец (можно разноцветный) — 200 грамм
- Укроп — 1 пучок
- Петрушка — 1 пучок
- Зеленый лук — 2-3 пучка
- Сок 1 лимона
- Оливковое масло — 3 ст. л
Приготовление
Шаг 1
У помидоров удалите семена, затем нарежьте их кусочками среднего размера (помидоры-черри можно класть в салат вместе с семенами).
Шаг 2
Огурец нарежьте кубиками среднего размера (я режу огурец вдоль на 4 части, затем поперек).
Шаг 3
Перец нарежьте аналогично остальным овощам.
Шаг 4
Зелень мелко порубите, добавьте к овощам.
Шаг 5
Смещайте сок лимона и масло, слегка взбейте вилкой. Посолите салат, затем добавьте заправку из масла и лимона. Дайте салату постоять 10-15 минут в холодильнике, затем подавайте.
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт