Огуречная флотилия
- Кухня: Русская
- Назначение: Новогодние, Праздничные
- Уровень сложности: Нормально
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 30 мин
Ингредиенты
- огурцы - 1 кг.
- перец красный - 2 шт.
- филе кальмара - 400 грамм
- яйца - 6 шт.
- лук - 1 шт.
- майонез - 200 грамм
- кукуруза - 100 грамм
- крабовые палочки - 100 грамм
- лимоны - 1 шт.
- ананасы - 100 грамм
Приготовление
Шаг 1
Сначала нам нужно подготовить огурцы. Для этого мы их промываем, потом просушиваем бумажным полотенцем и разрезаем пополам. Потом с помощью чайной ложки вынимаем с них все семена и освобождаем от лишней влаги.
Шаг 2
Потом нам нужно приготовить салат, который будем украшать в огурцах. Мелко нарезаем вареные яйца. Которые также предварительно нужно промыть водой, потом нарезаем крабовые палочки и смешиваем это все с консервированной кукурузой. Нужно открыть банку и сначала слить рассол, а потом добавить все к общей массе и перемешать. Можно немного посолить все ингредиенты, но не увлекаться, так как можно перестараться с солью, и салат станет невкусным, потом выкладываем приготовленный салат на лодочку из огурца.
Шаг 3
Далее нам нужно сделать парус и флаг. На шпажку надеваем парусом тонкий пластик огурца и на кончик шпажки нанизываем флаг из помидора, шпажку втыкаем в салат. В таком варианте можно подавать и салаты из морепродуктов, они хорошо сочетаются с огурцами, и в таком варианте отлично поддерживается морская тема. Также украсить лодочку вы можете по вашему вкусу, главное – не останавливать фантазию. К приготовлению этого блюда можно также привлечь и детей, им будет особо любопытно.
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт