Ингредиенты

• куриное филе — 600 грамм
• репчатый лук — 1 шт.
• чеснок — 1 зуб.
• яйца — 4 зуб.
• манная крупа — 1 ст.л.
• сало — 100-150 грамм
• Соль
• черный молотый перец
• горчица в зернах

Приготовление

Шаг 1

Мясо, сало, лук и чеснок пропустить через мясорубку. 3 яйца сварить вкрутую. В фарш добавить манную крупу, яйцо, соль, перец, всё хорошо перемешать.

Шаг 2

Прямоугольную форму застелить фольгой и выложить половину фарша.

Шаг 3

Сверху в рядочек положить очищенные яйца.

Шаг 4

Затем выложить оставшийся фарш, разровнять, чтобы не видно было яиц.

Шаг 5

Выпекать мясной хлеб в духовке 1 час при температуре 180 градусов. Охладить, смазать горчицей в зёрнах.Порезать мясной хлеб с яйцом на порционные кусочки и подавать к столу.Приятного аппетита!