Куриные рулетики
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные, Праздничные
- Уровень сложности: Нормально
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- куриное филе - 1 шт.
- оливковое масло - 3-4 ст.л .
- соль-по вкусу
- молотая паприка- 1 ч.л .
- сок лимона - 1,5 ст.л.
- веточка розмарина
- чеснок - 2 зуб.
Приготовление
Шаг 1
Куриное филе помыть,обсушить и порезать на тонкие,длинные полоски.
Шаг 2
Для маринада смешать оливковое масло,соль,лимонный сок и паприку.
Шаг 3
Мясо полить маринадом,добавить розмарин и чеснок очищенный и порезанный на тонкие пластинки.Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 4
Когда мясо промаринуется, каждую полоску свернуть в рулетик и нанизать на шампур.
Шаг 5
Готовить рулетики на углях,периодически переворачивая и поливая маринадом 20-25 минут.
Шаг 6
Вкусные рулетики на шампурах готовы.Приятного аппетита!
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт