Ингредиенты

• картофель — 0,5 кг.
• чеснок — 5 зуб.
• соевый соус — 4 ст.л.
• масло растительно — 100 грамм
• соль (по вкусу)
• лук — 1 пуч.
• перец черный (молотый; по вкусу)

Приготовление

Шаг 1

Очистите картофель и порежьте его на небольшие кусочки (произвольной формы). Затем залейте холодной водой и доведите до кипения и варим еще в течение минимум 10 минут, до полуготовности. Затем выкладываем на противень картошку.

Шаг 2

Затем готовим соус из чеснока, пропущенного через пресс, масла, соевого соуса и специи. Все смешиваем и поливаем картофель.

Шаг 3

Отправляем в духовку минут на 15, по надобности можно перевернуть картофель через минут 8. Выкладываем готовый картофель на блюдо и посыпаем мелко резанным луком. У меня был шнитт-лук. Приятного аппетита!