Форель запеченная в духовке
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные
- Уровень сложности: Нормально
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- форель — 500 грамм
- картофель молодой — 300 грамм
- помидоры — 2-3 шт.
- моцарелла для пиццы — 100 грамм
- лук репчатый — 1-2 шт.
- лимонный сок (по вкусу)
- прованские травы (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Приготовление
Шаг 1
Рыбу почистить, разрезать на стейки, взбрызнуть лимонным соком, натереть солью и прованскими травами, выложить на фольгу на подушку из крупно нарезанного репчатого лука (чтоб рыба не прижарилась к фольге. К рыбе добавляем вымытый и нарезанный кружками картофель, дольки помидор, солим, сверху кладем пластинки моцареллы.
Шаг 2
Сворачиваем фольгу конвертом и запекаем 15-20 минут в разогретой до 200С духовке.
Шаг 3
Подаем со свежими овощами и зеленью. Наслаждайтесь.
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт