Фаршированные помидоры
- Кухня: Русская
- Назначение: Новогодние, Праздничные, Рождественские
- Уровень сложности: Нормально
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- креветки - 400-500 грамм
- помидоры - 6 шт
- рис - 1/2 ст
- яйцо - 1 шт
- панировочные сухари - 2 ст. л
- сливочное масло - 3 ст. л
- натертый сыр - 2 ст.л
- соль
- перец черный молотый
- майонез - 2 ст. л
Приготовление
Шаг 1
Сварить рассыпчатый рис. Креветки отварить в подсоленой воде 3-4 мин с моменты закипания. Очистить креветки.
Шаг 2
Смешать в блюде рис, креветки, яйцо, панировочные сухари. Посолить, поперчить.
Шаг 3
Тщательно перемешать.
Шаг 4
Помыть помидоры, удалить плодоножку, семена, мякоть, посолить внутри. Нафаршировать начинкой. Сбрызнуть маслом. Посыпать тертым сыром, полить майонезом. Запекать в духовке примерно при 150 градусов до образования румяной корочки.
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт