Ингредиенты

• молоко — 200 мл.
• минеральная вода — 100 мл.
• яйца (в тесто) — 2 ч.л.
• сахар — 1
• соль (щепотка) — 1
• ветчина — 120 грамм
• сыр — 120 грамм
• кукуруза — 0,5 бан.
• яйца (в салат) — 2 шт.
• листья салата (по количеству блинов)
• масло растительное — 4 ст.л.
• мука для теста — 2 стак.
• майонез — 2-3 ст.л.

Приготовление

Шаг 1

Вымойте и просушите листья салата.

Шаг 2

Из молока, минералки, муки, сахара и соли сделать тесто. У меня муки ушло чуть меньше двух стаканов.

Шаг 3

Тесто перелить в спортивную бутылку, из неё легко будет наливать.Если такой нет, тогда проделайте отверстие в обычной пробке.

Шаг 4

На раскалённую сковороду выливать тесто в форме узоров.Дать хорошо прожариться и аккуратно перевернуть на другую сторону.

Шаг 5

Дать хорошо прожариться и аккуратно перевернуть на другую сторону.

Шаг 6

Из ветчины, сыра, кукурузы, яиц и майонеза сделать салат. Но это не принципиально.Салат можно приготовить из любых продуктов. Я делала из того, что было в холодильнике.

Шаг 7

В листок салата замотать нарезной салат и обернуть блином. Делала такие блины впервые.