Блинный рулет
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные
- Уровень сложности: Нормально
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 100 грамм
- Яйца куриные — 2 шт.
- Молоко — 200 мл.
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
- Ванилин — 1 грамм
- Лесная клубника — по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разбить яйца, взбить. Добавить соль и сахар.
Шаг 2
Добавить ванилин, молоко комнатной температуры и просеянную муку. Взбить. Тесто готово.
Шаг 3
Приготовить начинку . Замороженную лесную клубнику разморозить. (Для начинки подойдет любая ягода).
Шаг 4
Добавить сахар.
Шаг 5
Взбить в блендере.
Шаг 6
Выпекать блины на небольшом количестве масла с двух сторон.
Шаг 7
Начинку положить на готовый блинчик.
Шаг 8
Свернуть трубочкой.
Шаг 9
Завернуть все блины в один общий.Разрезать на порции, украсить клубникой. Всем приятного аппетита и весеннего настроения!
Рейтинг рецепта
(4 / 5)
1 человек оценил(и) рецепт