Батон фаршированный
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные, Праздничные
- Уровень сложности: Легко
- Порции : 4
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- Французский батон (багет) — 30-40 см.
- Ветчина (вареная колбаса, мясо и т.п.) -70-100 гр.
- Сыр — 50-70 гр.
- Яйцо вареное — 1 шт.
- Перец сладкий — 1/8 часть.
- Масло сливочное — ок. 100 гр.
- Помидор — 1 шт.
- Зелень (лук, укроп).
- Соль.
Приготовление
Шаг 1
1. Батон разрезать на 2 части, вынуть мякоть.
Шаг 2
2. Мелко нарезать: ветчину, сыр, яйцо, перец и зелень — как показано на фото.
Шаг 3
3. Смешать подготовленные для начинки компоненты, добавить сливочное масло, соль. Тщательно перемешать.
Шаг 4
4. Начинить подготовленной смесью батон (начинку нужно утрамбовывать, чтобы она заполнила батон целиком). Убрать в холодильник на пару часов. Перед подачей разрезать на кусочки толщиной около 1 см.
Рейтинг рецепта
(4.5 / 5)
2 человек оценил(и) рецепт