Ингредиенты

• водка - 300 мл
• молоко - 150 мл
• бананы - 3 шт.
• яйца - 2 шт.
• сгущенка - 1 банка

Приготовление

Шаг 1

Берем очищенные свежие бананы и нарезаем кружочками средней толщены.

Шаг 2

Открываем банку сгущенного молока и переливаем в миску. Туда же отправляем бананы.

Шаг 3

Теперь в будущий домашний ликер осталось добавить водку, молоко и яйца. Дальше – дело за блендером. Включаем прибор на среднюю скорость и взбиваем смесь, пока она не станет однородной, без видимых кусочков фруктов. После необходимо довести напиток до легкого пенистого состояния. Для этого ликер нужно 2-3 минуты взбивать при помощи миксера. Чтобы наш бархатный нектар стал нежным, его нужно процедить сквозь сито, а затем налить в бутылку и охладить. Разливаем наш вкусный напиток по фужерам, украшаем кусочками фруктов, зонтиком для коктейля и подаем к столу.