Закуска из свеклы
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные, Праздничные
- Уровень сложности: Легко
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- Свекла отварная (небольшая) — 2 шт.
- Сыр твердый — 100 грамм
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
- Ягоды с облепихи (для украшения)
Приготовление
Шаг 1
Свеклу очистить и нарезать тонкими кружочками.
Шаг 2
Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать.
Шаг 3
Добавить майонез и измельченную зелень, посолить по вкусу.
Шаг 4
Массу хорошо перемешать. На каждый кружок свеклы поместить по ложке сырной начинки. С одной стороны свеклу придавить, чтобы получились "конусы", подержать секунд 6-7. Выложить закуску на круглую тарелку, украсить зеленью и ягодками. Приятного аппетита!
Рейтинг рецепта
(4 / 5)
1 человек оценил(и) рецепт