Ингредиенты

• Рис — 1 стак.
• Вермишель (тонкая) — 2/3 стак.
• Сливочное масло — 1-2 ст.л.
• Вода
• Соль — по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Разогреваем сковороду,растапливаем на ней сливочное масло.Выкладываем тонкую сухую вермишель и жарим её до того момента пока она не станет коричневой всё время помешивая чтоб не пригорела.

Шаг 2

Когда вермишель поджарится добавляем к ней промытый рис.Жарим вместе несколько минут.

Шаг 3

В чайнике закипятим воду и зальём рис с вермишелью так,чтоб она только покрыла рис,не больше - это важно!Варим до выкипания воды и затем солим по вкусу.На пробе в этот момент рис должен быть немного твёрдым,но уже не сырым.Хорошо перемешиваем и накрываем его фольгой,сверху крышкой и выключаем плиту.Даём постоять 10 минут.

Шаг 4

Вот такой у нас получается гарнир.К нему хорошо подойдёт курица или свинина.Ориентируйтесь на свой вкус. Приятного аппетита!