Салат из свежей капусты
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные
- Уровень сложности: Легко
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- Капуста свежая (молодая) — 300 г
- Огурцы свежие — 1-2 шт
- Перец болгарский сладкий (красный) — 1 шт
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
- Укроп свежий — 0,5 пуч.
- Сок лимона — 1-2 ст.л.
- Сахар — 1-2 ч.л.
- Масло растительное (рафинированное) — 2-3 ст.л.
- Соль (по вкусу)
Приготовление
Шаг 1
Молодую капусту нашинковать. Посолить по вкусу и слегка помять. Добавить порезанные свежие огурчики.
Шаг 2
Добавить порезанный тонкой соломкой болгарский перец и измельченную зелень.
Шаг 3
Добавить сахар, влить растительное масло и лимонный сок.
Шаг 4
Хорошо салат перемешать и сразу же подать на стол. Приятного аппетита!
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт