Ингредиенты

• Водка – 25 мл
• Подсолнечное масло – 0.5 л
• Мука – 400 грамм
• Сахар – 100 грамм
• Соль – 3 грамм
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Сахарная пудра – 100 грамм
• Вода – 5 ст.л

Приготовление

Шаг 1

1. Для приготовления рецепт хвороста с водкой нам понадобиться: яйца, вода, подсолнечное масло, мука, соль, сахарная пудра и водка.

Шаг 2

2. Разбить в миску 2 яйца, хорошо взбить венчиком.

Шаг 3

3. Добавить к ним сахар, опять взбить

Шаг 4

4. Добавить водку, взбить.

Шаг 5

5. Добавляя муку помешивать.

Шаг 6

6. Замесить тугое тесто.

Шаг 7

7. Тесто разрезать на 6 частей, раскатать. Поделить на треугольники, в серединки сделать надрезы для получения нужной формы.

Шаг 8

8.Завернуть хворост.

Шаг 9

9.10. В фритюр влить подсолнечное масло, вкинуть несколько штучек и поджарить минуты 3.

Шаг 10

10. Огромная тарелка печенья у нас готова.