Ингредиенты

• 300 грамм твердых сортов макарон
• 2-3 сардельки с сыром
• 2,5 ст. л. подсолнечного масло
• 1 большая луковица
• 1 ст. л. томата
• 3 ст. л. кетчупа
• 2 ст. л. майонеза
• Зелени, соль, перец, чеснок

Приготовление

Шаг 1

1.Чуть больше половины средней кастрюли наливаем воды и ставим кипятить. Когда вода закипит, добавляем макароны, немного солим, добавляем, 0,5 ст л подсолнечного масло и варим на маленьком огне минут 10. Затем процеживаем через дуршлаг, макароны споласкиваем холодной водой.

Шаг 2

2.Берем 2 или 3 сардельки с сыром, смотря на сколько порций вы готовите, нарезаем кубиками.

Шаг 3

3.Добавляем сардельки в макароны, перемешиваем и высыпаем в сковородку, солим, перчим и перемешиваем.

Шаг 4

4.Используем томатную пасту, когда готовим Макароны с соусом. 5.В отдельную сковородку наливаем 1 ст л подсолнечного масло, 0,5 ст л томата, 3 ст л кетчупа, 2 ст л майонеза, заливаем немного воды и 1-2 минутки на маленьком огне держим.

Шаг 5

6.Затем берем 1 луковицу и режем тонкими кольцами и добавляем в сковородку к соусу. 7.Накрываем крышкой и 2 минуты тушим на мелком огне.

Шаг 6

8.После берем 2 головки чеснока, нарезаем мелко. 9.Чеснок и зелень добавляем к соусу и еще минуту протушиваем. 10.Готовый соус сверху заливаем на макароны и ставим на разогретую духовку минут на 15 на 180°.