Джулеп
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные
- Уровень сложности: Нормально
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 30 мин
Ингредиенты
- вода минеральная - 1 литр
- лимоны - 1 шт.
- мята - 3 шт.
- сахар - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Тщательно промойте листики мяты и выложите их на кухонное полотенце для полного высыхания. Теперь измельчите ножом.
Шаг 2
Выложите мяту вместе со стебельками в блендер и налейте немного минеральной воды. Взбивайте до настоящего мятного пюре одну, две минуты.
Шаг 3
Перелейте пюре в глубокую емкость через сито, при этом разминайте ложкой, чтоб как можно больше вышло сока. В джулеп обязательно нужно добавлять цитрусовые, такие как лимон или лайм. Промойте цитрус под проточной водой и разрежьте на две половины. Четыре кружочка отрежьте для украшения.
Шаг 4
Отожмите лимонный сок своими руками или с помощью соковыжималки.
Шаг 5
Вылейте сок в миску и добавьте по своему вкусу сахар. В летний период времени желательно употреблять напитки без сахара, так как они лучше утоляют жажду. Соедините лимонную смесь с мятным пюре и добавьте холодную минеральную воду. Тщательно перемешайте и подавайте готовый вкусный джулеп в самостоятельно украшенных лимонными дольками и листиками мяты стаканах.
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт