Салат «Селеста»
- Кухня: Русская
- Назначение: Праздничные
- Уровень сложности: Нормально
- Время подготовки : 60 мин
- Время приготовления : 1:10 ч
- Готово за : 1:10 ч
Салат с секретом. Он достаточно сытный, но не вызывает тяжести и чувства обжорства благодаря ананасам и грибам. А изысканное сочетание сладковатых ингредиентов и маринованных грибов с куриным мясом покорят ваших гостей.
Ингредиенты
- Ананасы консерв. - 0.9 кг
- Шампиньоны маринованные - 350 грамм
- Кукуруза - 1 б
- Куриное филе - 2 шт
- Яйцо куриное - 7 шт
- Майонез 50% - 20 ст. л.
Приготовление
Шаг 1
Куриное филе отвариваем, охлаждаем и нарезаем кубиками.
Шаг 2
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, нарезаем кубиками.
Шаг 3
С грибов, ананасов и кукурузы сливаем жидкость. Грибы и ананас нарезаем чуть крупнее, чем яйца.
Шаг 4
Если ананасы консервированные кусочками, то больше измельчать их не нужно. Тогда грибы должны быть нарезаны примерно такими же кусочками.
Шаг 5
В глубокой емкости смешиваем все ингредиенты с майонезом. Добавляем соль по вкусу, еще раз перемешиваем, выкладываем в салатник, выдерживаем в холодильнике около 1ч, украшаем.
Рейтинг рецепта
(5 / 5)
2 человек оценил(и) рецепт