Картофельные зразы с творогом
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные
- Уровень сложности: Легко
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- 2 стакана картофельного пюре
- 2 яйца
- 1 стакан творога
- свежий или зеленый укроп
- мука (сколько возьмет)
- растительное масло для жарки
Приготовление
Шаг 1
Смешиваем картофельное пюре, соль и яйцо. Добавляем немного муки, чтобы получить подобие картофельного теста.
Шаг 2
Делаем начинку. Творог смешиваем с яйцом, солью и укропом.
Шаг 3
Формируем пирожки-зразы из картофельного теста, внутрь которых вкладываем творожную массу. Жарим картофельные зразы на растительном масле с двух сторон до готовности. Подаем зразы теплыми со сметаной или чесночным соусом.
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт