Ингредиенты

• Макароны (большие) - 170 гр (в сухом виде)
• Грибы (у меня шампиньоны) - 160 гр
• Шпинат - 245 гр
• Морепродукты или красная рыба - 420 гр
• Твердый сыр - 70 гр
• Сливки ( у меня 10%) - 300 мл
• Соль, перец, копченая паприка, сушеный чеснок
• Сливочное масло для жарки

Приготовление

Шаг 1

Первым делом варим макарошки, сливаем и промываем холодной водой. Тем временем готовим остальные продукты.

Шаг 2

Берем большую сковороду (чтобы поместилось наше блюдо) и бросаем сливочное масло, затем обжариваем грибочки минут 5, помешиваем .

Шаг 3

Добавляем морепродукты, у меня еще был кусочек рыбы Голец и я тоже туда добавила, тушим минутки 3.

Шаг 4

Добавляем шпинат и еще тушим минутки 3.

Шаг 5

Солим, перчим, добавляем специи по вкусу и вливаем сливки.

Шаг 6

Даем закипеть и бросаем наши вареные макароны и сыр, аккуратно перемешиваем, когда сыр расплавится можно подавать к столу.

Шаг 7

Блюдо готово. Приятного аппетита!